Desafíos de los productores de dátil en Mexicali: análisis de la problemática y estrategias en el contexto del modelo NODESS del ITM

Resumen

Este estudio analiza los desafíos que enfrentan los productores de dátil en el Valle de Mexicali y San Luis Río Colorado, con énfasis en las barreras para la comercialización del producto. A pesar del crecimiento del cultivo en la región, se percibe en los productores dificultades como la falta de canales de distribución adecuados, desconocimiento de normativas fiscales y escasa experiencia en gestión comercial. El objetivo de la investigación es identificar posibles causas que limitan sus capacidades de organización y comercialización, y proponer soluciones bajo los principios de la Economía Social y Solidaria (ESS). La investigación se desarrolló mediante un enfoque cualitativo, con un diseño descriptivo y exploratorio. Se seleccionó una muestra intencional de productores de dátil, a quienes se aplicaron encuestas estructuradas en formato digital. Además, se realizó un análisis documental de estudios previos, informes técnicos y literatura académica especializada, con el fin de contextualizar y enriquecer los hallazgos. Los resultados muestran que los productores perciben la necesidad de adoptar esquemas colaborativos para mejorar su posicionamiento en el mercado, reducir costos y facilitar el acceso a nuevos canales de comercialización. A partir de estos hallazgos, se propone la creación de una cooperativa de productores como estrategia clave para enfrentar las barreras actuales y fortalecer su sostenibilidad económica. Esta propuesta, respaldada por el Instituto Tecnológico de Mexicali (ITM) a través del modelo NODESS, contribuiría además al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, en particular la erradicación de la pobreza (ODS 1), el trabajo decente (ODS 8) y la producción responsable (ODS 12).